Κλινική Διαιτολογία
Πληροφορίες προγράμματος- Διάρκεια σπουδών: 4 Εξάμηνα (ελάχιστο)
- Τίτλος σπουδών: Μεταπτυχιακό Δίπλωμα στην Κλινική Διαιτολογία
- Επίπεδο τίτλου σπουδών: Μεταπτυχιακά
- Γλώσσα διδασκαλίας: Αγγλική και Ελληνική
- Μέθοδος φοίτησης: Δια ζώσης (φυσική παρουσία)
- Ελάχιστες ευρωπαϊκές μονάδες: 120
Περιγραφή Προγράμματος
Objectives
- To impart knowledge and develop capacitate of the students through state-of- the-art higher education in the area of Clinical Nutrition & Dietetics and Medical Nutrition Management;
- To develop students to become health care professionals for services in various fields of clinical nutrition and medical nutrition management and related areas such as hospitals, academics, research, industry, clinical nutrition departments, training, extension and community service;
- To develop capacities and abilities and enable students to pursue higher education and research in Clinical Nutrition and Dietetics
Προοπτικές Σταδιοδρομίας
On successful completion each student is eligible to apply for registration as a clinical dietitian at the Cyprus Registration Board for Food Scientists, Technologists and Dietitians (CyRBFSTD).
The only MSc in Clinical Dietetics in Cyprus.
Fulfills the requirements and expectations of the Cyprus Registration Board for Food Scientists, Technologists and Dietitians, Cyprus Dietetic and Nutrition Association, Health and Care Professional Council for the title of RD.
Our graduates may be employed in the following sectors/areas:
- Teaching
- Research
- Work as Clinical Dietitians in Hospitals/Clinics with Consultants with health care centres/schools/corporate organizations/NGOs
- Technical marketing in Pharmaceutical and Nutraceutical Industry for nutritional support products/nutraceuticals
- Clinical Research
- Independent practice
- Clinical Dietitians in Food Industry
- Freelance Clinical writing
Student destinations:
As public interest in food and health grows, career opportunities for qualified dietitians are expanding every year. The largest employer of the graduates is either in hospital or community health services, in a range of organisations including research institutes, consumer groups, food retailers, and government departments and agencies. Others can become successful as food and health journalists or developed careers in the food and pharmaceutical industries.
Πρόσβαση σε Περαιτέρω Σπουδές
Graduates of the MSc program (Thesis Option) may continue their studies towards a PhD/DProf degree
Ακαδημαϊκή Εισδοχή
Ελάχιστη προϋπόθεση για εισδοχή στο μεταπτυχιακό πρόγραμμα σπουδών αποτελεί η κατοχή πτυχίου (Bachelor’s Degree) (συνοδευόμενο από αναλυτική βαθμολογία) στον τομέα της Επιστήμης Διατροφής / Διαιτολογίας ή άλλα συναφή πτυχία επιστήμης (που θα αξιολογηθεί και θα συγκεκριμένα κριτήρια), από αναγνωρισμένο πανεπιστήμιο.
Επιπρόσθετα, οι υποψήφιοι φοιτητές θα πρέπει να πληρούν και τα ακόλουθα κριτήρια εισδοχής:
• Βιογραφικό σημείωμα.
• Προσωπική δήλωση (περίπου μία σελίδα) προσωπικών στόχων και επαγγελματικών ενδιαφερόντων.
• Δύο συστατικές επιστολές (μία κατά προτίμηση από Καθηγητή Πανεπιστημίου).
• Άλλα έγγραφα που ενδέχεται να υποστηρίζουν την αίτηση (π.χ. άρθρα, βιβλία, βραβεία) (εάν υπάρχουν).
• Τεκμηρίωση σχετικά με προηγούμενη εργασιακή εμπειρία στον τομέα της Διατροφής / Διαιτολογίας (εάν υπάρχει).
Η διαδικασία εισαγωγής περιλαμβάνει συνέντευξη με τον υποψήφιο, εάν χρειαστεί.
Επαρκής Γνώση Αγγλικής Γλώσσας
Οι φοιτητές/τριες πληρούν τις απαιτήσεις επάρκειας στην αγγλική γλώσσα, εάν η γλώσσα διδασκαλίας του πρώτου τους πτυχίου ήταν η αγγλική. Σε αντίθετη περίπτωση, οι ελάχιστες απαιτήσεις γνώσης της αγγλικής γλώσσας για εισδοχή σε μεταπτυχιακά προγράμματα είναι οι εξής:
- IELTS – 6.5 και άνω
- Anglia Examinations – Proficiency ή Mastery
- Cambridge GCE AS Level English Language – C και άνω
- Cambridge GCE English A Levels – C και άνω
- Cambridge IGCSE or GCSE English as a First language – C και άνω
- Cambridge IGCSE or GCSE English as a Second language – B και άνω
- IB English A: Literature SL & HL – 4 και άνω
- IB English Standard Level (SL) – 5 και άνω
- IB English High Level (HL) – 4 και άνω
- Michigan Language Assessment (also known as Proficiency of Michigan) – 750 και άνω
- Password Test – 6.5 και άνω
- TOEFL (IBT) – 79 και άνω
- Cambridge Exams (First Certificate) – 176 και άνω ή Pass
- Cambridge Exams (Proficiency Certificate) – 180 και άνω ή Pass
Οι φοιτητές/τριες που δεν διαθέτουν κάποιο από τα παραπάνω πιστοποιητικά ή/και δεν πληρούν τις ελάχιστες βαθμολογικές απαιτήσεις, καλούνται να συμμετάσχουν, χωρίς καμία οικονομική επιβάρυνση, στις κατατακτήριες εξετάσεις αγγλικής γλώσσας του Πανεπιστημίου Λευκωσίας και να επιτύχουν τουλάχιστον το επίπεδο ENGL-100.
Το Πανεπιστήμιο προσφέρει μαθήματα Αγγλικών όλων των επιπέδων, με στόχο να υποστηρίξει τους φοιτητές στην επίτευξη του απαιτούμενου επιπέδου για εισδοχή σε μεταπτυχιακά προγράμματα.
Αξιολόγηση
Course assessment usually comprises of a comprehensive final exam and continuous assessment. Continuous assessment can include amongst others, mid terms, projects, and class participation.
Letter grades are calculated based on the weight of the final exam and the continuous assessment and the actual numerical marks obtained in these two assessment components. Based on the course grades the student’s semester grade point average (GPA) and cumulative point average (CPA) are calculated.
Αποφοίτηση
The student must complete 120 ECTS and all program requirements. A minimum cumulative grade point average (CPA) of 3.0 is required.
-
Με το μεταπτυχιακό του Πανεπιστημίου Λευκωσίας «MSc στην Κλινική Διαιτολογία», ο φοιτητής είναι υποψήφιος για τον τίτλο του Κλινικού Διαιτολόγου από το Συμβουλίο Εγγραφής Επιστημόνων , Τεχνολόγων Τροφίμων και Διαιτολόγων Κύπρου και το HCPC, UK. Οι μεταπτυχιακοί φοιτητές θα αποκτήσουν τις γνώσεις, τις δεξιότητες και επαγγελματικές συμπεριφορές που είναι απαραίτητες για την άσκηση του κλινικού διαιτολόγου. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει μαθήματα, πρακτική άσκηση και διατριβή έρευνας.
Με την επιτυχή ολοκλήρωση του προγράμματος, οι μαθητές αναμένεται να:
- Να εντοπίζουν, να ερμηνεύουν, να αξιολογούν και να χρησιμοποιούν επαγγελματική βιβλιογραφία για να κάνουν ηθικές αποφάσεις τεκμηριωμένης πρακτικής.
- Να χρησιμοποιούν τις τρέχουσες τεχνολογίες της πληροφορίας για να εντοπίσουν και να εφαρμόσουν τις κατευθυντήριες γραμμές και πρωτόκολλα βάσει αποδεικτικών στοιχείων.
- Να επιδείξουν αποτελεσματική και επαγγελματική προφορική και γραπτή επικοινωνία και τεκμηρίωση και τη χρήση των υφιστάμενων τεχνολογικών πληροφοριών κατά την επικοινωνία με άτομα, ομάδες και το κοινό.
- Να επιδείξουν αυτοπεποίθηση, υπεράσπιση και διαπραγμάτευση δεξιοτήτων κατάλληλων για την κατάσταση.
- Να επιδείξουν τεχνικές συμβουλευτικής για τη διευκόλυνση της αλλαγής της συμπεριφοράς.
- Να εντοπίσουν, να κατανοήσουν και να εφαρμόσουν θεσπισμένες κατευθυντήριες γραμμές για ένα σενάριο επαγγελματικής πρακτικής.
- Να προσδιορίζουν και να περιγραφούν τους ρόλους των άλλων με τους οποίους οι Κλινικοί Διαιτολόγοι συνεργάζονται με την παροχή υπηρεσιών τροφίμων και διατροφής.
- Να χρησιμοποιούν τη διαδικασία διατροφικής φροντίδας για τη λήψη αποφάσεων, για να διαπιστώσουν προβλήματα που σχετίζονται με τη διατροφή και να προσδιορίσουν και να αξιολογήσουν διατροφικές παρεμβάσεις, συμπεριλαμβανομένων των ιατρικών διατροφικών θεραπειών, την πρόληψη των ασθενειών και την προαγωγή της υγείας.
- Να εφαρμόσουν τις γνώσεις του ρόλου του περιβάλλοντος, τροφίμων και των επιλογών του τρόπου ζωής για την ανάπτυξη παρεμβάσεων για να επηρεάσουν την αλλαγή και την ενίσχυση της ευεξίας σε διάφορα άτομα και ομάδες.
- Να αναπτύξουν μια εκπαιδευτική συνεδρία ή πρόγραμμα / εκπαιδευτική στρατηγική για έναν συγκεκριμένο πληθυσμό.
- Να εφαρμόσουν θεωρίες διαχείρισης και επιχειρηματικότητας και αρχές για την ανάπτυξη, την εμπορία και την παράδοση των προγραμμάτων ή των υπηρεσιών.
- Να καθορίσουν το κόστος των υπηρεσιών ή εργασιών των κλινικών διαιτολόγων και προετοιμάσουν έναν προϋπολογισμό και να ερμηνεύουν τα οικονομικά δεδομένα.
- Να εφαρμόσουν τις αρχές της διαχείρισης των ανθρώπινων πόρων σε διαφορετικές καταστάσεις.
- Να εφαρμόσουν τις αρχές ασφάλειας που σχετίζονται με τα τρόφιμα, το προσωπικό και τους καταναλωτές.
- Να αναπτύξουν μέτρα αποτελέσματος, να χρησιμοποιήσουν αρχές πληροφορικής και τεχνολογίας για τη συλλογή και την ανάλυση δεδομένων για την εκτίμηση και αξιολόγηση των δεδομένων για χρήση στη διαδικασία λήψης αποφάσεων.
- Να εξηγούν την επίδραση της θέσης της δημόσιας πολιτικής για την πρακτική άσκηση του επαγγέλματός.
- Να εξηγούν τον αντίκτυπο της πολιτικής της υγειονομικής περίθαλψης και της διοίκησης, διαφορετικά συστήματα παροχής υγειονομικής περίθαλψης και τρέχοντα θέματα αποπληρωμής, πολιτικές και κανονισμούς σχετικά με τις υπηρεσίες τροφίμων και διατροφής.
-
ΔΟΜΗ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ
ΚΛΙΝΙΚΗ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΑ
Section: A – Required Courses
Min. ECTS Credits: 120 Max. ECTS Credits: 120
Notes: The THESIS track track is intended for research-oriented students and is designed to provide the opportunity to conduct original research. Approval of a thesis proposal by the student’s thesis committee is required, as is the successful completion of an oral final examination conducted by the thesis committee. Students choosing the Thesis option should take 9 courses from Required Courses plus the 3 Required Courses for the placement.
The NON-THESIS track is intended for students who do not plan to continue graduate work beyond the master’s degree. The presentation and interpretation of original research is not required. Students choosing the non-thesis should take 12 courses from Required Courses plus the 3 Required Courses for the placement. In either case, students should complete the placement of 1015 hrs.
Course ID Course Title ECTS Credits NUTR-510CP Nutrition Care Plan 7.5 NUTR-515 Research Methods in Nutrition and Dietetics Sciences 7.5 NUTR-520 Principles of Diet Therapy and Life Cycle 7.5 NUTR-525 Food Service and Safety and Quality Assurance 7.5 NUTR-530 Clinical Sciences and Therapeutics 7.5 NUTR-535P Professional Practice for Dietitians I 7.5 NUTR-540 Advanced Diet Therapy and Medicine 7.5 NUTR-545 Diet Therapy in Chronic Diseases 7.5 NUTR-550 Nutrition Counseling and Education 7.5 NUTR-555 Advanced Nutritional Epidemiology and Public Health 7.5 NUTR-560 Management, Health and Social Policy 7.5 NUTR-565P Professional Practice for Dietitians II 7.5 NUTR-570 Pediatric Diet Therapy 7.5 NUTR-575 Thesis Research 22.5 NUTR-580 Health Promotion, Communication and Behavioral Studies 7.5 NUTR-585P Professional Practice for Dietitians III 7.5 NUTR-586P Professional Practice for Dietitians IV 7.5 NUTR-590 Advanced Sports and Nutrition 7.5 -
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΕΓΓΡΑΦΗΣ
Α) Προεγγραφή
- Ο/Η ενδιαφερόμενος συμπληρώνει την Αίτηση Εισδοχής και την αποστέλλει με email, χωρίς καμία δέσμευση ή χρέωση μαζί με τα σκαναρισμένα απαιτούμενα δικαιολογητικά (μεγέθους έως 25 MB) στο Τμήμα Διεκπεραίωσης Αιτήσεων (unic.crete@gmail.com). Εάν το μέγεθος των αρχείων είναι μεγαλύτερο από 25 ΜΒ, τότε θα αποστείλετε αντίστοιχο αριθμό emails.
- To Τμήμα Διεκπεραίωσης Αιτήσεων αναλαμβάνει την διαδικασία προεγγραφής του ενδιαφερόμενου, με τον έλεγχο και την αποστολή των δικαιολογητικών στο Πανεπιστήμιο.
- Το Πανεπιστήμιο αξιολογεί την αίτηση και αποστέλλει αποδοχή ή μη της αίτησης εγγραφής.
Β) Εγγραφή
- Σε περίπτωση που το πανεπιστήμιο αποδεχτεί το φοιτητή, η αίτηση του παραμένει ενεργή για 1 χρόνο. Στο διάστημα αυτό ο φοιτητής έχει το δικαίωμα να την ενεργοποιήσει, πραγματοποιώντας την κατάθεση της 1ης δόσης (Προκαταβολή) των διδάκτρων. Αν ο φοιτητής μετανιώσει για την παρακολούθηση, δεν υπάρχει κανένα πρόβλημα και απλά δεν ενεργοποιεί την εγγραφή του.
- Σε περίπτωση που ο φοιτητής ενεργοποιήσει την εγγραφή του, το Πανεπιστήμιο του αποστέλλει με email όλα τα σχετικά στοιχεία και πληροφορίες για να ξεκινήσει η φοίτηση.
Κριτήρια Εισδοχής / Απαιτούμενα δικαιολογητικά:
- Συμπληρωμένη Αίτηση Εισδοχής (Κατεβάστε την από εδώ)
- Αντίγραφο Πτυχίου
- Αναλυτική Βαθμολογία Πτυχίου
- Αντίγραφο Μεταπτυχιακού + αναλυτική βαθμολογία (εάν διαθέτετε και άλλο Μεταπτυχιακό)
- Βιογραφικό σημείωμα
- Σύντομη έκθεση για τους προσωπικούς στόχους και τα ερευνητικά ενδιαφέροντα του υποψηφίου
(πχ ένα κείμενο στο word που αναφέρει λίγες πληροφορίες για εσάς, για ποιους λόγους επιθυμείτε να παρακολουθήσετε το μεταπτυχιακό, για τους προσωπικούς σας στόχους, τα ερευνητικά σας ενδιαφέροντα κ.α.) - Στοιχεία επικοινωνίας με δύο προτεινόμενα πρόσωπα για συστάσεις από τον ακαδημαϊκό ή επαγγελματικό χώρο (υπάρχει αντίστοιχο πεδίο στην αίτηση)*
* Μόνο για τα Μεταπτυχιακά: Διοίκηση Επιχειρήσεων, Εκπαιδευτική Ψυχολογία και Σχολική Ψυχολογία, απαραίτητες είναι και δύο (2) συστατικές επιστολές των προτεινόμενων προσώπων από τον ακαδημαϊκό ή επαγγελματικό χώρο. Συστατικές επιστολές μπορείτε να βρείτε στον ακόλουθο σύνδεσμο κάντε κλικ εδώ. - Τυχόν προηγούμενη Διδακτική Εμπειρία
-
Για να κατεβάσετε ένα φυλλάδιο, πατήστε πάνω του
-
Προγράμματα Σπουδών Πανεπιστημίου Λευκωσίας -
Οδηγός Πανεπιστημίου Λευκωσίας
-
Μεταπτυχιακα
Δια ζωσης
- Εκπαιδευτική Ψυχολογία
- Δημόσια Διοίκηση
- Διοίκηση Επιχειρήσεων (MBA)
- Εγκληματολογία
- Νομική
- Διεθνείς Σχέσεις και Σπουδές Ανατολικής Μεσογείου
- Θεολογία
- Κοινωνική Εργασία
- Ψηφιακά Μέσα και Επικοινωνία
- Μηχανική Πετρελαίου, Φυσικού Αερίου και Ενέργειας
- Κλινική Ψυχολογία
- Συμβουλευτική Ψυχολογία
- Σχολική Ψυχολογία
- Βιοϊατρικές Επιστήμες (2 Κατευθύνσεις)
- Κλινική Διαιτολογία
- Φυσικοθεραπεία και Αποκατάσταση
- Ποινικό Δίκαιο και Εξαρτήσεις (2 Κατευθύνσεις) – Κοινό Πρόγραμμα με το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης